貝貝南瓜蒸法如下:
所需食材:貝貝南瓜、食用油、少量鹽。
步驟:
1. 將貝貝南瓜洗凈,去皮后切成小塊,盡量選擇較小的南瓜塊,比較容易蒸熟。
2. 燒一鍋熱水,水開后將切好的南瓜放入蒸鍋,大火蒸十五分鐘左右,直到南瓜變得軟糯。
3. 在南瓜蒸煮過程中,鍋中倒入少量食用油,并加入適量鹽。油和鹽的作用能夠讓南瓜口感更加潤(rùn)澤,味道也更好。
4. 等南瓜蒸熟后,取出裝盤。此時(shí)可以依據(jù)個(gè)人口味撒些蔥花或者其它調(diào)料,增加南瓜的口感層次。
這樣蒸出來的貝貝南瓜軟糯香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一道健康的家常菜。