1、體積的區(qū)別

兩者從大小體積上有區(qū)別。一般來(lái)說(shuō),小茴香的籽粒要大一些,而孜然的顆粒小。但是,在實(shí)際生活中這是不一定的,因?yàn)轲B(yǎng)殖的差異,它們具體的大小會(huì)受許多因素的影響。說(shuō)小茴香比孜然大只是從總體上看。

2、形狀的區(qū)別

這種區(qū)別不太容易觀察出。前者的顆粒形狀比較彎曲,而后者顆粒的彎曲程度不太明顯,甚至看不出彎曲。

3、顏色的區(qū)別

兩者顏色的區(qū)別很明顯。小茴香它的顏色淺淡,接近綠色。而后者的顏色很深,有的甚至接近深棕。