1、可先撕去表皮，拉掉灰骨，將烏賊放在裝有水的盆中，在水中拉出內(nèi)臟，再在水中挖掉眼珠，使其流盡墨汁，然后多換幾次清水將內(nèi)外洗凈即可。2、籽烏盛產(chǎn)于海灣純凈海域，圓潤(rùn)剔透，入口鮮嫩，飽滿勁道，是韓式燒烤、海鮮火鍋等上等海鮮食材。經(jīng)工藝處理加工的籽烏原料，能夠充分保留籽烏的原始鮮美。