1、公根煲雞湯的功效有滋陰潤(rùn)燥和補(bǔ)腎養(yǎng)血的作用，而且也有健脾益胃和助消化的作用，另外對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫能力和降糖降脂以及增強(qiáng)抵抗力，保護(hù)肝臟也有一定的作用。2、雷公根煲雞湯的味道非常誘人，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，尤其是老年人可以多食用，因?yàn)槟軌蚱鸬阶萄a(bǔ)身體的作用。