不少商店都會使用冷藏柜存放果蔬、飲料、奶制品、肉類等等，那么冷餐柜的溫度標準是多少呢？
一、冷藏柜溫度標準是多少
冷藏柜的溫度在-18℃到12℃。大家可根據存儲的物品來設置不同的溫度，例如想要在冷藏柜存放水果，我們可將其溫度設置在2-8℃。如果想要存放蔬菜，大家可將冷藏柜的溫度設置在3-10℃。如果是存放低溫乳品，可將冷藏柜溫度設置在2-6℃。如果存放的是速凍制品、肉制品等，可將冷藏柜溫度設置在-10℃以下等等。
二、冷藏柜怎么保養(yǎng)
1、大家要定期清理冷藏柜，比如說我們要定期將冷藏柜后面的灰塵清理干凈。如果灰塵過多會影響到冷藏柜的散熱情況。冷藏柜可用中性洗滌劑清洗，在清洗時不要忘了將門封墊清洗干凈。冷藏柜表面清洗干凈之后，我們還可以在其表面涂一層油進行保養(yǎng)。
2、冷藏柜的溫度設置好之后，大家不要頻繁的調整溫度，如果冷藏柜溫度調整過于頻繁，容易導致調溫器損壞。使用冷藏柜存放物品時，大家不要將冷藏柜塞得太滿，以免影響到制冷效果。冷藏柜如果會結霜，大家要定期進場除霜，避免冷凝器上霜塊凝結。
3、使用冷藏柜時，大家不要隨意的將插頭拔掉，否則會對冷藏柜造成一定的損壞。如果因為線路跳閘后馬上又恢復的供電，大家不要馬上使用冷藏柜，冷藏柜斷電之后要過了5分鐘才能通電。
