1、少量生蟲(chóng)可以吃。

2、米里長(zhǎng)出來(lái)的黑色蟲(chóng)子叫做米蟲(chóng)，也叫米象，這種蟲(chóng)子在溫度20-40度，濕度在60%-95%的情況下很容易滋生繁殖，但蟲(chóng)子本身不具有毒性，一般米里生蟲(chóng)不多的話，在洗米的時(shí)候，蟲(chóng)子會(huì)漂浮在水面上，可在淘米時(shí)沖走，不會(huì)影響米飯口感，也不會(huì)對(duì)人造成危害，可放心食用，但若是米里生蟲(chóng)較多，說(shuō)明米過(guò)于潮濕，還可能出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，如果聞著米粒帶有異味，表面帶有蟲(chóng)卵的話，就不要繼續(xù)吃了，對(duì)健康不利。