1、水里加入適量醋和堿面，再放進(jìn)八爪魚，用手搓洗，至八爪魚表面的粘液被清洗干凈，找出八爪魚的牙齒摳掉。2、然后掀開八爪魚的頭部，把其內(nèi)臟全部擠出來(lái)，并把墨汁清洗干凈。清除出來(lái)的八爪魚的內(nèi)臟，統(tǒng)統(tǒng)扔掉。3、去八爪魚的皮，從頭部順著往下撕即可，最后把八爪魚再?zèng)_洗一下，洗過(guò)的水清澈就代表清理干凈了。4、對(duì)于比較小的八爪魚，最簡(jiǎn)單的清洗方法就是用細(xì)鹽反復(fù)揉搓，再反復(fù)用清水沖洗干凈，洗至表面無(wú)粘液就可以了。