面包店裝潢的好的話，會(huì)給消費(fèi)者留下美好的靠前印象，吸引消費(fèi)者入店消費(fèi)，所以說(shuō)面包店的裝修非常重要。那么面包店要如何裝修才能更吸引人呢?裝修時(shí)尚新穎是必須的，接下來(lái)和小編一起來(lái)了解一下具體的裝修方法吧!
面包店裝修妙招一：空間留白。
留白表現(xiàn)當(dāng)一個(gè)物體的周圍什么都沒(méi)有時(shí)，它的“孤獨(dú)性”反而能吸引人的注意。例如在一個(gè)孤零零的廣場(chǎng)上放置一個(gè)東西，雖然有點(diǎn)怪異，但它卻非常顯眼，你不看都不行，這種表現(xiàn)手法就叫留白。
食物擺放和留白的比例為3:7或者2:8，這樣食品能夠凸現(xiàn)出來(lái)之余，看上去也會(huì)很大方。若是比例相反了，不僅少了對(duì)視覺(jué)的沖擊，而且檔次有所降低。但并不是留白的空間越大越好，總之要使食品和留白的空間取得適當(dāng)?shù)钠胶夂颓〉胶锰幍暮椭C。
面包店裝修妙招二：制造動(dòng)感效果
人的眼睛對(duì)動(dòng)態(tài)的東西或者有動(dòng)態(tài)感的東西比較敏感，我們?cè)谶M(jìn)行烘焙食品陳列時(shí)，對(duì)重點(diǎn)陳列和突出陳列的食品，可以采用這種方式進(jìn)行適當(dāng)修飾。具體在技術(shù)處理上，可以運(yùn)用旋轉(zhuǎn)托盤(pán)等。
面包店裝修妙招三：利用背景音樂(lè)。
音響配置非常有益于烘焙食品的促銷，如果一家店鋪在入口處經(jīng)常有悅耳的音樂(lè)，對(duì)吸引門(mén)外消費(fèi)者的注意力是大有幫助的，不管他是否有中意的食品需要采購(gòu)。根據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示：70%的人喜歡在播放音樂(lè)的店鋪內(nèi)購(gòu)物。有鑒于此，請(qǐng)適當(dāng)?shù)夭シ乓恍┖偷赇亙?nèi)環(huán)境相適應(yīng)的音樂(lè)，提高消費(fèi)者的關(guān)注度和在店內(nèi)滯留的時(shí)間。
面包店裝修妙招四：磁性陳列法。
用磁性陳列誘導(dǎo)消費(fèi)者，如果店鋪比較狹長(zhǎng)，又沒(méi)有進(jìn)行有效的間隔，我們可以適當(dāng)?shù)厥褂么判躁惲蟹ǎM(fèi)者的興趣，使他有興趣逛完整個(gè)店內(nèi)的商品。具體做法：每隔一段距離，設(shè)置一個(gè)小型精美的展示臺(tái)(島形陳列臺(tái))，像磁石一樣吸引消費(fèi)者，使他一步一步深入店鋪的深處。當(dāng)然，店內(nèi)的這種演示不僅可以誘導(dǎo)消費(fèi)者，特別是在空間較大的店鋪，它還能有效激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買的興趣，兼顧了提高店鋪形象、增添店鋪魅力的輔助作用。
面包店裝修妙招五：外緣裝潢效應(yīng)。
用背景凸現(xiàn)食品的效果，由外緣包圍的東西也能引起人的注意，而且還容易對(duì)此加以認(rèn)識(shí)，這就是“外緣裝潢效應(yīng)”。例如尊貴的照片和繪畫(huà)經(jīng)常鑲上相框以示特別。當(dāng)我們?cè)谶\(yùn)用櫥窗展示時(shí)，櫥窗的周邊一般都制成很有特色的邊框，使得行人很自然把目光投放到櫥窗內(nèi)的產(chǎn)品上。在燈飾陳列時(shí)，如果能充分把握這個(gè)原理并能靈活運(yùn)用這個(gè)外緣裝潢效應(yīng)，那么能有效提高消費(fèi)者的“眼球”效應(yīng)。
面包店裝修妙招六：燈光營(yíng)造食欲。
面包店燈光設(shè)計(jì)要能營(yíng)造出一種溫馨甜蜜的氛圍，給人營(yíng)造一種快樂(lè)的心情，可以增加消費(fèi)者消費(fèi)的欲望，總之燈光設(shè)計(jì)要從以下幾個(gè)方面入手：
1、在室內(nèi)設(shè)計(jì)中，光控體系是一項(xiàng)完善的，詳細(xì)到細(xì)節(jié)的工程項(xiàng)目，能夠?qū)φ{(diào)整照明亮度，使其抵達(dá)最好心思感觸程度。不一樣的纖細(xì)調(diào)整，會(huì)創(chuàng)造出不一樣的空氣空間。而光線過(guò)渡帶的運(yùn)用也是首要的環(huán)節(jié)，它能夠幫助顧客在走進(jìn)餐廳之前使他們的雙眼習(xí)氣環(huán)境，一起也是心思習(xí)氣進(jìn)程。
2、除了顏色外，店內(nèi)照明一樣能夠行進(jìn)產(chǎn)品鋪排的作用，創(chuàng)造快樂(lè)、舒暢的購(gòu)物環(huán)境，起到弄巧成拙的成效，就如同一個(gè)有用的調(diào)色板?？滏恼彰髟O(shè)計(jì)，能夠行進(jìn)產(chǎn)品的價(jià)值，強(qiáng)化顧客的收買自愿，使視覺(jué)推行的作用抵達(dá)最好狀況。
3、對(duì)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，假定相對(duì)產(chǎn)品展現(xiàn)顏色與質(zhì)感有所提高的化，能夠借用暖色光照來(lái)加強(qiáng)產(chǎn)品的顏色作用，而經(jīng)由玻璃器皿或有光澤的物品反射的光線，更增添了產(chǎn)品的精巧與顯貴;色光自身是具有表情的，它能夠烘托制造出分外的空氣，使產(chǎn)品的內(nèi)在得以詮釋，抵達(dá)展現(xiàn)的畢竟目的。被色光照耀著的產(chǎn)品會(huì)發(fā)生柔軟、溫暖的感觸，使顧客取得心思上的欣***，進(jìn)而對(duì)產(chǎn)品發(fā)生好感，以至于發(fā)生收買的希望。
4、對(duì)于墻面照明度來(lái)說(shuō)，燈火照明強(qiáng)度會(huì)無(wú)形中反映出面包店肆運(yùn)營(yíng)特性的品味，即越高級(jí)的店面光線就越柔軟。
5、櫥窗照明首要是對(duì)于過(guò)往行人而設(shè)計(jì)，櫥窗內(nèi)的亮度有必要比室內(nèi)高出2-4倍。其照明不只要有美感，也有必要進(jìn)行產(chǎn)品的視覺(jué)強(qiáng)化和空氣的烘托，可采用下照燈、吊燈等裝飾性照明，使燈火層次分明，具有表現(xiàn)力;一起應(yīng)避免均勻、單一的亮度。
6、面包店墻面展現(xiàn)柜的照明，多運(yùn)用細(xì)管熒光燈，上方再以聚光燈供應(yīng)輔佐光，通常即可抵達(dá)預(yù)期的作用。架式壁面柜所需的照明度，是店內(nèi)的1.5-2倍。鋪排架的光線走線是由上至下，每一層都需求一樣的亮度，各層之間都要運(yùn)用日光燈。墻面的展現(xiàn)鋪排，可利用托架燈或聚光燈，以添加產(chǎn)品的價(jià)值感。
7、較低的天花板適于運(yùn)用下照燈，否則會(huì)使之光線昏暗，構(gòu)成壓抑感;裝飾展現(xiàn)臺(tái)的綠色草坪，色澤鮮明、動(dòng)聽(tīng)，假定運(yùn)用聚光燈照明，則會(huì)呈現(xiàn)出一片生機(jī);應(yīng)該在貨架內(nèi)設(shè)備日光燈，使得其間的產(chǎn)品理解可辨，并且照度均勻一起;鋪排柜內(nèi)宜運(yùn)用細(xì)管熒光燈，能夠超卓柔軟的作用;壁面的鋪排貨架有滿意的光源，使產(chǎn)品顯得超卓。
