現(xiàn)在市場上面包蛋糕店都是結(jié)合在一起的,這樣商品的類目比較多一些顧客也比較好選擇,面包店的裝修布局是有講究的。那么面包店設(shè)計(jì)說明有哪些?面包店裝修效果圖如何呢?我們來看相關(guān)介紹。
面包店設(shè)計(jì)說明
1、在蛋糕店設(shè)計(jì)時(shí)蛋糕房的外墻最好用玻璃的比較好一些,顧客可以靠前眼看到店里的食物,無疑是在無形之中為自己免費(fèi)打了廣告。而且玻璃作為外墻,比較容易清洗。
2、蛋糕房西餅屋內(nèi)的裝修風(fēng)格和檔次,會確定你將來的消費(fèi)人群。現(xiàn)在的店面裝修一般有以干凈明亮的現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)格;以溫馨舒適的日式風(fēng)格;以個(gè)性大氣的歐式風(fēng)格等。根據(jù)店址的消費(fèi)群體來確定店面的裝修風(fēng)格和檔次。
3、其次最重要的事情莫過于合理布置店鋪空間了,如:西點(diǎn)展示區(qū)、散點(diǎn)裱花蛋糕展示區(qū)、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、收銀吧臺、等候休閑區(qū)等都需要布局好才行。
4、店鋪內(nèi)展示區(qū)必須往外放,而休閑區(qū)則要往里放,讓經(jīng)過的顧客能對我們的產(chǎn)品一目了然,從而產(chǎn)生購買的欲望,這也是面包店提高營業(yè)額的重要法寶。而裱花間則可安排一個(gè)相對獨(dú)立的空間,讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。說道現(xiàn)烤區(qū)則要時(shí)刻保持通風(fēng),干凈明亮,讓顧客能感受到“分分鐘出爐,秒秒鐘新鮮好衛(wèi)生措施”的氛圍。干凈明亮的環(huán)境將會幫你贏得顧客。
5、從心理學(xué)角度來看,顧客都會有“先入為主”的心理。如果靠前次購買后,覺得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò),就會認(rèn)定這家。因此,對新開張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現(xiàn)在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以打造健康蛋糕概念,會增加對顧客的吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對健康的好處等。
6、蛋糕店裝修的時(shí)候一定要明亮。這樣感覺才干凈衛(wèi)生!然后裝修要絢麗多彩!蛋糕房用暖色調(diào)系列來裝修,給人溫馨甜蜜的感覺。要是可以的話還可以把特色的東西在裝修上體現(xiàn)一番。這樣干凈明亮,賦有主題的裝修生意想想都會很好。
面包店裝修效果圖
關(guān)于面包店設(shè)計(jì)說明的相關(guān)內(nèi)容就先介紹到這里了,希望以上的介紹能給你的面包店的設(shè)計(jì)有所幫助,除了以上提到的要點(diǎn)之外需要注意的細(xì)節(jié)事項(xiàng)還是有很多的,店主們在裝修布置的時(shí)候櫥窗的展示要布局好,畢竟顧客的體驗(yàn)是生意好的前提。