味道辛辣，香氣異常濃烈的沙姜多栽種于我國廣西、廣東、臺灣等地，具有一定食療價值和功效。接下來小編將為您介紹沙姜的作用和功效。
一 主治功能
1. 《品匯精要》：辟穢氣;為末擦牙，祛風(fēng)止痛及牙宣口臭。
2. 《綱目》：暖中，辟瘴癘惡氣。治心腹冷氣痛，寒濕霍亂，風(fēng)蟲牙痛。
3. 《本草匯言》：治停食不化，一切寒中諸證。
4. 《嶺南采藥錄》：治跌打傷，又能消腫。治骨哽，以之和赤芍、威靈仙等分，水煎服。
5. 《本草綱目》：“暖中，辟瘴癘惡氣，治心腹冷痛，寒濕霍亂?！?，沙姜味辛、性溫，入胃經(jīng);有溫中散寒，開胃消食，理氣止痛的功效。適宜胃寒之人心腹冷痛，腸鳴腹瀉者，納谷不香，不思飲食，或停食不化之人食用。
二 付方
①治心腹冷痛
依據(jù)《瀕湖集簡方》記載，山柰、丁香、當(dāng)歸、甘草等分，為末，醋糊丸，梧子大。每服三十丸，酒下。
②治一切牙痛
依據(jù)《海上方》記載，山柰子二錢(用面裹煨熱)，麝香半錢。為細(xì)末，每用三字，口噙溫水，隨牙痛處一邊鼻內(nèi)搐之，漱水吐去。
③治風(fēng)蟲牙痛
依據(jù)《攝生眾妙方》記載，肥皂一個，去穰，內(nèi)入三賴、甘松各三分，花椒、鹽不拘多少，以塞肥皂滿為度，用面包，煉紅，取研為末，每日擦牙。
