1、材料：鴨翅280克、可樂(lè)330毫升、油20克、鹽2克、生抽20克、姜片5克、蔥段10克。

2、鴨翅膀洗凈后用廚房紙拭干水份。鍋里倒入花生油，油溫7成熱時(shí)，下姜片蔥段煸炒。放入鴨翅，煸炒至肉變色。加入鹽、生抽及可樂(lè)，大火煮開(kāi)后改小火煮。20分鐘左右時(shí)，看一下鴨翅膀已經(jīng)煮透上色了，開(kāi)大火收汁裝盤(pán)即可。