選擇石英石灶臺(tái)好。同樣是極為常見的廚房臺(tái)面材質(zhì)，它是人造石的一種，所以在質(zhì)地均勻上是比天然大理石會(huì)更好的，圖案樣式也是非常豐富的，選擇性強(qiáng)，制作工藝比較先進(jìn)，但還是避免不了輻射問題。
天然大理石很容易進(jìn)行切割和雕刻成型的，密度還很大，使用壽命長(zhǎng)，是非常好的臺(tái)面材質(zhì)，不過它的質(zhì)地不是非常均勻，會(huì)出現(xiàn)很有裂痕，在清潔時(shí)候也是比較困難的。
擴(kuò)展資料做灶臺(tái)的注意事項(xiàng)：1、廚房越小越要有足夠的臺(tái)面操作空間，（用過小臺(tái)面的，太難受了），U型櫥柜設(shè)計(jì)可以最大限度增加臺(tái)面面積。2、一定要大單盆，洗鍋方便，比雙盆用著痛快太多了3、為了增加儲(chǔ)物空間，要有個(gè)大高柜，把烤箱嵌入在中間，這樣既實(shí)用又美觀，用起來還不用彎腰，省勁。4、擋水條很好使，櫥柜臺(tái)面一定要有，防水滴下來5、開放的置物架，不是所有的東西（如蜂蜜、茶葉等）都要放在柜子里。
石英石更好。原因如下：1、大理石臺(tái)面的優(yōu)點(diǎn)很明顯，就是硬，而且花紋很好看，純天然的，但是大理石一整塊的很少，如果加工的話很難實(shí)現(xiàn)完整的臺(tái)面，肯定是會(huì)有縫隙存在的，在整體的美觀上就不是很好了。
2、石英石的臺(tái)面大多數(shù)用的非常多，這種材料主要成分就是二氧化硅，簡(jiǎn)單的說跟玻璃特別類似，但是石英石是純天然的，所以，這種材料是絕對(duì)沒有污染的，我們現(xiàn)在用的臺(tái)面的石英石都是純天然的石英石，經(jīng)過人工的打磨而成的。
3、在硬度上，要比大理石臺(tái)面高很多，不容易刮花，而且水漬也很難浸入到其中，油污也是一樣，我們?cè)谧鐾晔虑橐院?，用濕布擦拭，比起大理石來要很好保養(yǎng)的對(duì)多。4、它在真空下的效果表里如一，是一種致密無孔的復(fù)合性材料，其表面對(duì)廚房酸堿性材料有很好的抗腐能力，日常的液體不會(huì)滲透到內(nèi)部，容易清理不會(huì)留下污漬。5、它是一種典型的耐火材料，其熔點(diǎn)在1300度以上，可以起到完全阻燃的效果，不會(huì)因接觸高溫而自然。此外，還具備備人造石臺(tái)面無法比擬的耐高溫特性能力。
1、大理石原來是很流行的一種石材，但是近幾年在廚房使用大理石的很少了，使用石英石的比較多。大理石的好處就是質(zhì)地很硬，密度很高，但很大的缺點(diǎn)不是就是不容易加工成很長(zhǎng)的一整塊，中間會(huì)出現(xiàn)接縫，影響美觀，這也是被棄用的原因。
價(jià)格上很難說，通常是石英石要貴一點(diǎn)，但都分很多等級(jí)，也不能一概而論。
2、大理石是天然石材，本身有很多裂隙，容易吸油滲色，用久了臺(tái)面很油膩，如果用大理石做灶臺(tái)臺(tái)面的話，肯定避免不了油膩的東西會(huì)滲到材質(zhì)里面，那就不好清洗了；石英石屬于人造石，不存在裂隙，并且硬度也非常好，也不容易磨花，顏色可選度多，抗劃痕，不易滲透，無污染。3、從理論上講，石英石無輻射，大理石一般都含有放射性元素，但如果是合格產(chǎn)品，輻射是很低的，那點(diǎn)輻射對(duì)人體是完全沒有作用的。相比較而言，還是建議櫥柜臺(tái)面用石英石，重點(diǎn)是石英石一定要買真的，假石英石不及大理石也不環(huán)保，這一點(diǎn)從價(jià)格上可以簡(jiǎn)單分辨，市場(chǎng)上低于300元的基本都是假的。但是要注意石英石不耐高溫，在上面剁骨頭容易開裂。
櫥柜臺(tái)面用石英石和大理石哪個(gè)好？為什么呢？1.櫥柜的臺(tái)面要用石英石。天然大理石灶臺(tái)是廚房中非常常見的一種類型，其豐富的紋理圖案賦予了其美觀的外觀和良好的裝飾性。
而且天然大理石容易切割雕刻，密度高，使用壽命長(zhǎng)，是非常好的臺(tái)面材料。
但它的質(zhì)地不是很均勻，可能會(huì)有一些裂紋、破損等現(xiàn)象，也很難清洗。2.石英灶臺(tái)也不錯(cuò)，也是廚房臺(tái)面很常見的材料。它是人造石的一種，所以在質(zhì)地均勻、圖案豐富、選擇性強(qiáng)等方面優(yōu)于天然大理石，制造工藝也比較先進(jìn)，但還是避免不了輻射問題。不變形，硬度高，耐磨性強(qiáng)。
經(jīng)過長(zhǎng)期自然老化，巖石結(jié)構(gòu)均勻，線膨脹系數(shù)極小，內(nèi)應(yīng)力完全消失，不變形。不怕酸堿腐蝕，不會(huì)生銹，不用上油，不易粘灰，維護(hù)方便簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)。3.作為一種天然石材，因其質(zhì)地堅(jiān)硬，色澤自然，被廣大業(yè)主應(yīng)用于廚房臺(tái)面或衛(wèi)生間臺(tái)面。
不久前，大理石因?yàn)橛休椛涠缓芏嗳讼訔墶：髞砀鶕?jù)國(guó)家環(huán)保檢測(cè)報(bào)告，大理石的輻射對(duì)人體無害的現(xiàn)象完全可以忽略。所以通過這樣的新聞，目前一些家庭櫥柜臺(tái)面是大理石的。
大理石經(jīng)過極長(zhǎng)時(shí)間的合成，所以在外觀和結(jié)構(gòu)上比較統(tǒng)一，硬度比較高，不容易變形。4.因?yàn)榇罄硎翘烊皇?，所以從成分和結(jié)構(gòu)上來說都是比較穩(wěn)定的。從專業(yè)上來說，大理石的線膨脹系數(shù)比較小，不容易被酸性物質(zhì)侵蝕，在后期使用中也不需要依靠一定的油性物質(zhì)來提高光滑度，后期維護(hù)起來也沒那么麻煩。
最大的一個(gè)缺點(diǎn)就是石英石臺(tái)面價(jià)格比較貴。畢竟制造工藝那么多。萬一石英石被外界強(qiáng)大的壓力損壞，就不容易修復(fù)了。因?yàn)槭⑹_(tái)面，硬度太強(qiáng)，不好加工，形狀太單一。
