一到夏季冬季到處可見(jiàn)到關(guān)于燒烤的 廣告 詞,本文是我為大家整理的燒烤創(chuàng)意的廣告詞,僅供參考。 燒烤 創(chuàng)意廣告詞 燒烤創(chuàng)意廣告詞精選 1.美味“燒”不盡,佳肴“烤”不完-----××燒肉店 2.燒不盡的美味,烤不完的享受 3.牛B的燒烤 吃了也牛B 4.無(wú)味不至,烤出饑情 聞香止步 5.無(wú)味不知,烤驗(yàn)饑情 燒好、烤好、燒烤好; 心好、情好、心情好。
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銅仁市地處重慶市秀山、湖南懷化三省交接處,是典型的山區(qū)且卡斯特地貌明顯的一座小城,該地區(qū)以辣為主的飲食 文化 主題鮮明。銅仁市人口20萬(wàn)余人,娛樂(lè)和餐飲業(yè)尤為突出;夜宵的主題以燒烤為主。銅仁本地?zé)疽詿熝瑹緸橹?,考出的東西色、香、味部俱全介于此樂(lè)至燒烤為首選。
3、消費(fèi)者分析 現(xiàn)在市場(chǎng)消費(fèi)燒烤的大多是年輕人,以小孩和中年人為輔,老年人基本不消費(fèi)。而且年輕人中燒烤特別受到學(xué)生和成年人的喜愛(ài),這類(lèi)消費(fèi)人群主要是喜歡嘗試新的事物,喜歡體驗(yàn)生活,享受生活。 二、目標(biāo)定位 1、選擇目標(biāo)市場(chǎng)并定位 由于以年輕人為主的消費(fèi)人群占燒烤的絕大多數(shù),故選擇這類(lèi)人為目標(biāo)客戶(hù)。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的燒烤大多是路邊攤,它們不僅不衛(wèi)生而且看上去檔次很低。即便有在室內(nèi)的燒烤,它們看上去也很臟,完全沒(méi)有讓人享受的環(huán)境。故我們店的燒烤要做年輕人心中有品位、干凈衛(wèi)生、有檔次的燒烤,要讓年輕人到店內(nèi)就是一種享受。
2、店鋪選擇 前期開(kāi)業(yè)根據(jù)店鋪的價(jià)格和位置綜合選擇,銅仁市民是有美味都會(huì)聞風(fēng)而去。 二、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略 營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略選擇聚焦下的差異化戰(zhàn)略,專(zhuān)攻年輕人并且相對(duì)于 其它 燒烤有更多的優(yōu)勢(shì)。 三、營(yíng)銷(xiāo)策略組合 1產(chǎn)品策略 ①店內(nèi)裝修一定要與眾不同,選擇兩至三間的門(mén)面房子,店內(nèi)色彩要與燒烤相協(xié)調(diào),制成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的色彩效果,在選擇店內(nèi)裝修材質(zhì)上要考慮實(shí)用性和美觀性相結(jié)合,因?yàn)闊居性S多油煙,而且太貴的材質(zhì)會(huì)過(guò)度增加顧客的消費(fèi)價(jià)格。(根據(jù)店面位置和年限確定) ②店內(nèi)人員的服裝一點(diǎn)要統(tǒng)一,他們的服務(wù)態(tài)度也一定要經(jīng)過(guò)的培訓(xùn),對(duì)待客戶(hù)必須熱情、微笑服務(wù)。
③燒烤的品類(lèi)一點(diǎn)要廣,而且盡量選擇年輕人愛(ài)吃的口味。 2、價(jià)格策略 價(jià)格相對(duì)于路邊攤肯定是高,但我們讓顧客消費(fèi)的不僅僅是燒烤,更多的是享受,不過(guò)價(jià)格也不能過(guò)高,這樣會(huì)讓顧客望而止步,只需學(xué)習(xí)肯德基、麥當(dāng)勞在快餐行業(yè)的適當(dāng)價(jià)格皆可以 3、銷(xiāo)售策略 ①在店鋪剛開(kāi)業(yè),先發(fā)傳單的形式告知附近的人們。燒烤店內(nèi)的優(yōu)惠價(jià)在開(kāi)業(yè)的前一個(gè)星期內(nèi)可以打折。打折模式:根據(jù)消費(fèi)情況:菜類(lèi)和酒類(lèi)進(jìn)行打折(菜品上50送10元,酒類(lèi)12瓶送2瓶),小小的優(yōu)惠會(huì)讓顧客感受到店主的溫馨和體貼。
②在剛開(kāi)業(yè)的前期或成熟的任何時(shí)期都可以建立VIP制度,VIP貴賓可以打折。 ③在燒烤店內(nèi)有特色燒烤推出時(shí),要及時(shí)以傳單的形式告知顧客,甚至讓他們知道不一樣的特色燒烤。 ④燒烤店的促銷(xiāo)活動(dòng)要抱我時(shí)機(jī)推出,并要頻繁,像肯德基一樣一年之內(nèi)每時(shí)每刻打著不同的廣告。根據(jù)消費(fèi)者需求,在不同的月份不同的季節(jié)推出不同的免費(fèi);如:情人節(jié)可贈(zèng)送小禮品或者玫瑰花,夏天推出清涼一下的冷飲等。
⑤一點(diǎn)要建立數(shù)據(jù)庫(kù)并且定期回訪(fǎng),如果有VIP留下生日,訂下生日 蛋糕 邀請(qǐng)到本店消費(fèi)。 四、品牌推廣 1、品牌產(chǎn)波最右下的途徑是口碑,故以把握現(xiàn)有顧客、真心為顧客服務(wù)為手段,讓他們流年忘返并且傳播出去。 2、當(dāng)一個(gè)店經(jīng)營(yíng)的好事,就可以開(kāi)連鎖店,當(dāng)好幾個(gè)店在一個(gè)城市出現(xiàn)時(shí)品牌自然形成。
3、當(dāng)只有一個(gè)店時(shí),去打大型廣告肯定不行,沒(méi)有實(shí)力。但強(qiáng)勢(shì)的品牌必須依靠大力的廣告來(lái)塑造,故當(dāng)有許多店,甚至在多個(gè)城市有店鋪連鎖時(shí),就可以花大手筆去打電視廣告或其它廣告,這樣邊際成本降低,效率也提高。 五、人力資源構(gòu)建 1、店長(zhǎng):1名,負(fù)責(zé)燒烤店的員工管理、顧客關(guān)系維護(hù)、市場(chǎng)推廣。
2、財(cái)務(wù)人員:1名,負(fù)責(zé)記賬、分析、預(yù)測(cè)、控制。 3、燒烤師傅:2名,只需負(fù)責(zé)烤美食,還有定期推出新美味。 4、服務(wù)員:2--3名,負(fù)責(zé)迎賓、提供燒烤及服務(wù)、打掃衛(wèi)生,還有雜活。 5、促銷(xiāo)員(兼職):2--3名,負(fù)責(zé)到燒烤店附近發(fā)傳單等工作,并時(shí)刻觀察市場(chǎng),然后反饋。
六、財(cái)務(wù)預(yù)算 1、房租:30/平方*月×50平米×12月=1.8萬(wàn)/年 2、裝修:包括瓷磚、油漆墻紙、裝飾物約1.5萬(wàn) 3、燒烤設(shè)施:烤爐、餐桌、涮湯鍋、醬刷、餐具、竹簽、煙缸、筷簍、涮湯勺、托盤(pán)、工作服約1萬(wàn) 4、人員工資:店長(zhǎng)(2200)+服務(wù)員(1500)×2+燒烤師傅(1800) ×2+會(huì)計(jì)(2000)=/月 9000/月×12=10.8萬(wàn)/年 5、促銷(xiāo)費(fèi)用:促銷(xiāo)員、傳單、海報(bào)等約1萬(wàn)/年 合計(jì):固定成本:1.8+2.3=4.3萬(wàn) 變動(dòng)成本:4.3+10.8=15.1萬(wàn)/年 七、效益分析 1、假設(shè)天數(shù)為t,平均每天的銷(xiāo)售額為p,則 ①當(dāng)p*t>(15100÷365)*t+200000時(shí),到t天時(shí)盈利 ②當(dāng)p*t<(15100÷365)*t+200000時(shí),到t天時(shí)虧損 ③當(dāng)p*t=(15100÷365)*t+200000時(shí),到t天時(shí)保本 2、假設(shè)要保本,則 P=15100÷365﹢200000/t =415﹢200000/t (t>0) ∴p>415 所以,到t天為止要想不虧損,平均每天的銷(xiāo)售必須在415以上(如果會(huì)計(jì)和店長(zhǎng)都由自己承當(dāng),每天純收入在165就不會(huì)虧。) 八、員工上下班時(shí)間和福利 1、每位員工一個(gè)月休息3天(不能連休),上班時(shí)間為:早班中午12:00點(diǎn)到23:00,晚班15:00點(diǎn)到次日凌晨2:00。 備注:早班為準(zhǔn)備晚上菜品,晚班為打掃衛(wèi)生。
如果生意好進(jìn)行靈活調(diào)整,超時(shí)算加班。 2、福利情況:設(shè)置全勤獎(jiǎng)勵(lì)每月100元,熱情服務(wù)獎(jiǎng)100元。 九、風(fēng)險(xiǎn)防范 1、在食品衛(wèi)生方面一定要把好關(guān),讓消費(fèi)者看著舒心(采用開(kāi)放式烤消費(fèi)者能看見(jiàn))、吃著放心。 2、要抓好融資準(zhǔn)備,不能讓促銷(xiāo)停止,前期投入可能會(huì)大,但后期會(huì)盈利。
3、食物原材料的訂購(gòu)量要準(zhǔn)確,這需要平時(shí)的分析預(yù)測(cè)。 4、注意與政府及社區(qū)機(jī)構(gòu)保持很好的聯(lián)系。
如果想開(kāi)一家受歡迎的烤肉店,了解一些烤肉店裝修技巧是非常有必要的,現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快,很多年輕人都會(huì)在休息的時(shí)候,與朋友約好一起去烤肉店吃一吃,所以做好烤肉店裝修是非常重要的,它可以吸引和留住許許多多的顧客,給顧客留下好感。這里從這四點(diǎn)介紹一下烤肉店裝修的技巧:風(fēng)格,標(biāo)志,樓層,壁紙,文化,桌椅。
一、烤肉店裝修之風(fēng)格在選擇裝飾風(fēng)格時(shí),建議選擇用一個(gè)顏色比較鮮艷一點(diǎn)的裝飾,這個(gè)可以有效的提高烤肉店的氛圍,一般來(lái)說(shuō),選擇深色圖案就不會(huì)給店帶來(lái)混亂的感覺(jué),例如大紅色,深藍(lán)色等等都可以,不僅符合烤肉店應(yīng)該具有的風(fēng)格,而且還可以有效的提高顧客們的興致和食欲。
二、烤肉店裝修之符號(hào)如果店主不想要一個(gè)更大更特殊的燒烤架名稱(chēng),就必須選擇正確的標(biāo)志,但是它最好是簡(jiǎn)單易記的,然后再展示在商店最突出的位置,不過(guò)大家需要記住的是,一定要設(shè)置字體,燈光和懸掛位置的裝飾標(biāo)志。三、烤肉店裝修之樓層烤肉店的樓層也需要好好思量,一般來(lái)說(shuō),如果經(jīng)費(fèi)不是特別足夠的話(huà),建議選擇一樓,這樣就可以有效的保證空氣的流通,如果想要一家比較高檔一點(diǎn)的烤肉店,四、烤肉店裝修之壁紙最好的選擇是,容易清潔,色彩明亮,容易骯臟的壁紙一定不要。如果可以更好地設(shè)計(jì)主題,則更容易吸引客戶(hù)。五、烤肉店裝修之文化燒烤餐廳應(yīng)強(qiáng)調(diào)民族文化意義,這將是吸引顧客的重要一點(diǎn)。
例如,韓國(guó)燒烤將突出顯示基于光盤(pán)行動(dòng)的新民族文化,榻榻米以及一些排煙設(shè)備。六、烤肉店裝修之桌椅坐的選擇一定要做好,因?yàn)轭櫩椭皇切枰潘桑话銇?lái)說(shuō),椅子可以購(gòu)置兩種,一種軟的,一種硬的,這樣就可以讓顧客自己挑選,提高顧客的好感度。烤肉店裝修可以從內(nèi)部環(huán)境這方面提高顧客的流量,所以需要仔細(xì)思量。
烤肉店越來(lái)越多,對(duì)烤肉店來(lái)說(shuō)食物的新鮮美味、價(jià)格的合理是經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn),但是一個(gè)好的就餐環(huán)境卻是前提。那么烤肉店有哪些裝修風(fēng)格?下面裝修之家裝修網(wǎng)小編將為大家?guī)?lái)烤肉店裝修風(fēng)格匯總,希望能夠幫助到大家。
烤肉店有哪些裝修風(fēng)格?1、日式風(fēng)格:日式風(fēng)格特色烤肉店與眾不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格在這里展現(xiàn),素雅的粗狂格調(diào)在這里彌漫。
寬敞的空間得到了很好的布置,實(shí)木的座椅餐桌背對(duì)背的擺放,顯得很規(guī)整,卡座沙發(fā)很舒適柔軟,帶給顧客更好的享受。墻壁也是實(shí)木板的拼接,材質(zhì)很結(jié)實(shí)穩(wěn)固,上方筒燈環(huán)繞,柔和的光芒散發(fā),提升了亮度。2、韓式風(fēng)格:韓式風(fēng)格的特色烤肉店內(nèi)部布置的很有情調(diào),寬敞的空間得到了很好的布局,二層還有獨(dú)立的空間,環(huán)境很不錯(cuò)?;疑牧飧竦卮u混色的鋪貼,很耐臟,清理打掃起來(lái)也提供了很多便捷。
中央是小吧臺(tái)的組合,回型的樣式也節(jié)約了空間,四周軟沙發(fā)座椅銜接,更加柔軟自在,和朋友在這里團(tuán)聚,享受可口的餐點(diǎn),氛圍也很濃郁。3、混搭風(fēng)格:混搭風(fēng)格的特色烤肉店內(nèi)部很不錯(cuò),布局更加有條理,寬敞的空間很大氣,室內(nèi)頂棚和墻壁都是實(shí)木板的鋪貼,很結(jié)實(shí)穩(wěn)固,起到了延伸的效果,內(nèi)置的筒燈搭配,柔和的光芒散發(fā),顯得更加明朗。內(nèi)部擺放了很多餐桌,整齊的效果很好,獨(dú)立的小圈椅,更加舒適,和家人朋友在這里聚餐,一同感受燒烤的樂(lè)趣。
4、復(fù)古風(fēng)格:復(fù)古風(fēng)格烤肉店寬敞的布局設(shè)計(jì)很不錯(cuò),豪華的氣息也在這里彌漫。雕花圖案的地毯鋪設(shè),很柔軟舒適,對(duì)腳部也形成了保護(hù)。室內(nèi)三排餐桌座椅擺放很整齊,精致的餐具擺放,形成了很好的結(jié)合,在這里享受可口的餐點(diǎn),心情也更加愉悅。
頂棚跌級(jí)吊頂很有立體感,吊線(xiàn)燈組合,柔和的光芒照射,很明朗自在。以上就是小編為您帶來(lái)的烤肉店有哪些裝修風(fēng)格?烤肉店裝修風(fēng)格匯總?的全部?jī)?nèi)容,相信大家在閱讀完本文后對(duì)烤肉店裝修風(fēng)格有了基本的認(rèn)識(shí),如果您還