正常情況下，米飯蒸煮二十分鐘左右就可以好了。如果你不確定米飯是否已經(jīng)熟了，可以用筷子插到米飯中，如果沒有蜂窩狀，說明已經(jīng)煮好了。

如果你想讓米飯更加松軟，可以在水開后蒸一個小時，這樣口感會更好。蒸煮過程中，不要打開鍋蓋，以免米飯變得夾生。

此外，不同材質(zhì)的鍋具也會影響蒸煮時間。例如，陶瓷、紫砂鍋需要更長時間才能煮熟米飯，而金屬鍋具則相對較快。