1、材料：淡奶油（100ml）、牛奶（100ml），輔料：糖20g、香草粉、可可粉或一點咖啡。 2、淡奶油分次加糖打發(fā)。 3、牛奶加到1里，攪勻。 4、根據(jù)口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加，一樣好吃。 5、放入冰箱，半小時后拿出來，發(fā)現(xiàn)表面一層已經(jīng)凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時后再拿出來攪。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點，多凍會兒。喜歡軟點兒，少凍一會。