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燉鱸魚的家常做法

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  • 2025-12-15
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家常燉鱸魚怎么做

1、準備主料: 鱸魚750克。輔料: 冬筍100克 香菜30克。調(diào)料: 豬油(煉制)50克 鹽8克 大蔥25克 料酒25克 姜15克 胡椒粉2克 味精2克 香油10克。2、將鱸魚刮鱗去鰓,剖腹除......

  • 2025-11-29
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燉鱸魚的家常做法

1、鱸魚一條二斤左右 我們東北這噶達叫 鱸扎子2、去磷 內(nèi)臟 斜刀切花紋 控干水份3、熱油 放魚煎制金黃色 放蔥姜蒜干辣椒大料 烹少許料酒悶制30秒4、一次加足水 放醬油 蠔油 精鹽 味精 辣椒......