首頁 > 家常鹵牛肉的做法
1、牛肉切塊,鍋里水燒開,牛肉放進去大火燒1分鐘,取出洗凈。2、牛肉入鍋加開水、桂皮、茴香、蔥段、姜片、料酒,中火煮1小時。3、另起炒鍋,放入少許油,爆香大蒜顆粒,加入辣豆瓣醬、川花椒、料酒、醬......
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