
1、新鮮豌豆大火煮15分鐘就會(huì)熟??梢栽邴}水中燜至半個(gè)小時(shí),讓其入味口感更好。2、豌豆是豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細(xì)牙齒。......
1、新鮮豌豆大火煮15分鐘以上能熟透。煮上15分鐘后豌豆熟了關(guān)火,可以在鹽水中燜至半個(gè)小時(shí),讓其入味口感更好。2、干豌豆可以先用涼水將豌豆完全浸泡,最好泡半天,用鍋煮時(shí),加水淹沒過豌豆,大火煮開......
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