首頁 > 炒茄絲的家常做法
1、茄子適量去蒂后清洗干凈切成稍微粗一點(diǎn)的茄子絲。五花肉一塊沖洗干凈后切成厚薄均勻的五花肉片,蔥、蒜剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛舴謩e切成蔥花、蒜片備好。2、熱鍋加入適量的花生油把五花肉炒香后放入蔥花、蒜片爆......
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