黑魚怎么做好吃又營養(yǎng)

黑魚的烹飪方法

可以做清燉黑魚，好吃又營養(yǎng)，具體做法如下：1、主料：黑魚1條、豬肥膘適量。輔料：蔥、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。2、魚刮鱗、去腮、開膛破肚、剪掉魚鰭、洗凈，魚身劃十字花刀（一條比較大，另......

1、主要材料：黑魚1條500克左右香蔥2棵生姜1小塊。2、調味料:食用油30克料酒1/2大匙胡椒粉1小匙精鹽2小匙白糖1/2小匙。3、制作方法：（1）將黑魚去鱗、鰓及內臟。洗凈切段；......