豆制品有哪些

豆制品有哪些種類

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。主要分為兩大類，即以大豆為原料的大豆食品和以其他雜豆為原料的其他豆制品。大豆食品包括豆腐、豆腐絲、豆?jié){、豆腐皮、豆腐干、......

1、豆腐、豆?jié){、豆腐腦、豆腐乳、***、豆耙餅、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣醬。黃豆醬油、豆芽、豆腐干、腐竹、豆腐皮、千張、豆花、筍黃豆、豆沙醬、臭豆腐這些都是豆制品。2、豆制品主要分為兩大類，即以大......