煮方便面的正確步驟如下：

1. 準(zhǔn)備好方便面、蔬菜包、雞蛋等食材，清洗好鍋具，準(zhǔn)備好清水。

2. 待水熱后，放入方便面，按照包裝說明加入適量的調(diào)料包，喜歡吃面條的可以少放一點(diǎn)水，讓調(diào)料更加入味。

3. 等面條煮熟之后，將雞蛋打入面條中，待蛋白凝固完全，方便面面餅也熟得差不多，這時將方便面和蔬菜包混合在一起，用筷子進(jìn)行攪拌。

4. 加入適量的青菜或者豆芽，根據(jù)個人口味還可以加入其他的食材，如火腿腸切片或豆腐皮等。

5. 等所有食材煮熟后，即可盛出食用。

注意，煮方便面時不要加太多的調(diào)料包，以免味道過重難以入口。同時，在攪拌面條時可以加入一些熱水，使面條更加軟糯有彈性。以上就是煮方便面的正確步驟。