1、麻辣燙。中國人酷愛火鍋，我覺得麻辣燙和火鍋很相似，菜品很多，喜歡什么吃什么，一碗也就不到20，所以是很多人的最佳選擇。2、煎餅果子或者手抓餅這個(gè)早餐常常買，價(jià)格雞蛋火腿就可以賣到五六塊，成本也不過兩塊錢，所以一個(gè)煎餅攤就很掙錢了。3、涼皮。夏天的時(shí)候，最喜歡吃涼皮了。原料就是面粉，成本也很低，但是卻賣到六塊、八塊，利潤相當(dāng)不錯了。4、鐵板燒。最喜歡吃鐵板魷魚了，十塊錢能買三四串，做起來還快，利潤高。并且還很針對廣大顧客的口味呢烤面筋一般都賣一塊錢，但是成本最多兩毛，所以也是個(gè)不錯的選擇，并且店子也不需要多大，一個(gè)小推車就可以做生意了。5、肉夾饃。老板告訴我，人流量大的時(shí)候，一個(gè)晚上就能賺300，肉不用放多少，但是就可以賣得很貴。所以利潤很高，但是最好能跟其他東西一起賣，提高受眾人群。6、炒飯。炒飯各種各樣，量大不貴，是很多人的首選。但是實(shí)際上成本不高，所以好的攤位，一個(gè)晚上就可以賺500。