1、首先我們準(zhǔn)備好食材，肥牛 金針菇，番茄2、之后將肥牛加入少量蠔油和姜片精心腌制幾分鐘，西紅柿焯水之后剝皮備用3、鍋中少許油加入西紅柿將西紅柿壓爛。翻炒均勻。4、加入500g清水。喜歡辣一點(diǎn)的可以加點(diǎn)辣椒醬，不喜歡的可以不加5、之后用另一個(gè)鍋燒開將金針菇，肥牛，豌豆苗焯好備用。6、湯煮沸之后計(jì)入白醋和鹽，根據(jù)個(gè)人口味。7、最后我們將金湯倒入肥牛碗當(dāng)中，撒點(diǎn)胡椒粉這樣就大功告成了~