1、母螃蟹更好吃。2、一是因?yàn)槌泽π分卦诔孕伏S，而只有母螃蟹才有蟹黃，公螃蟹只有蟹膏，沒(méi)有蟹黃，其食用口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如母螃蟹；二是公螃蟹中含有的蟹膏其脂肪含量遠(yuǎn)高于蟹黃，吃了容易導(dǎo)致人發(fā)胖，因此吃螃蟹選擇母螃蟹更好吃。