1、麥飯石鍋其實并不是用麥飯石做成的,而是一種鋁合金鍋。2、麥飯石鍋是有特殊涂層的鋁合金鍋,材料不含有麥飯石,并不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的,導(dǎo)熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應(yīng)不銹鐵復(fù)底片。