上海是中國美食的天堂,有許多必吃的特色美食。首先是小籠包,以鮮嫩的肉餡和酥脆的皮聞名。其次是生煎包,外皮酥脆,內(nèi)部鮮汁豐富。另外,上海菜的代表之一是紅燒獅子頭,口感鮮美,肉質(zhì)酥爛。還有烤鴨,上海獨(dú)特的烤鴨調(diào)料使其與北京烤鴨不同。最后,上海的街頭小吃也是不容錯(cuò)過的,如生煎饅頭、蟹肉湯包等??傊?,去上海必須品嘗小籠包、生煎包、紅燒獅子頭、烤鴨等特色美食,以及當(dāng)?shù)氐慕诸^小吃。