1、長壽面，傳統(tǒng)歷來就有生日吃長壽面的習(xí)俗，意味著平安與長壽。清淡、鮮香為主，只要面長加上幾個配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等，如果講究點可以做延生軒轅御面、延生龜壽面等。2、壽桃傳統(tǒng)歷來生日宴中非常的重要。寓意壽命的延長，而且典故和傳說有很多。也可以是由面粉做的壽桃糕。3、豆腐，團團圓圓吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意著福氣就像丸子一樣滾滾而來，必備菜之一。4、西紅柿炒雞蛋，意味著紅紅火火、歡歡喜喜，最經(jīng)典的美食之一。5、蓮藕，藕片形狀是圓的意為路路通順。6、金玉滿堂，形容財富、學(xué)識頗多,從名字上看也是祝福，是玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的。