細(xì)胞膜主要是由磷脂構(gòu)成的富有彈性的半透性膜，主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類。細(xì)胞膜又稱質(zhì)膜，是位于原生質(zhì)體外圍、緊貼細(xì)胞壁的膜結(jié)構(gòu)，厚度通常為7-8nm。它的主要功能是選擇性地交換物質(zhì)，吸收營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物，分泌與運輸?shù)鞍踪|(zhì)。細(xì)胞膜是防止細(xì)胞外物質(zhì)自由進(jìn)入細(xì)胞的屏障，保證了細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定，使各種生化反應(yīng)能夠有序運行。