1、蘋果凍了還能吃。2、蘋果是維生素C含量較高的水果，有較強(qiáng)的恢復(fù)原狀性能。蘋果不怕凍，被凍的蘋果在不擠、不磕碰的前提下，放置在0度-18度的室內(nèi)最佳。根據(jù)冷凍程度不同10-60小時(shí)即可恢復(fù)原樣。眼觀、手感、口感、味覺(jué)及營(yíng)養(yǎng)成分與未凍的蘋果完全一樣。