1、先挑選一個(gè)軟硬合適的奇異果，洗凈身上的毛刺，用小刀將兩頭切掉。2、將小號的水果刀自果皮邊緣扎入，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)果皮刀，沿著果皮邊緣將果肉和果皮切分離。3、將奇異果豎著放在盤內(nèi)，將果皮輕輕拉出，再用刀子均分成小塊，搭配水果叉和牙簽就可以上桌了。