1、摘取鮮嫩的桑葉為原料,老嫩適中即可;2、將采摘的桑葉進(jìn)行清洗,并晾干;3、將切好的桑葉均勻裝入蒸籠里;4、水蒸氣蒸5分鐘左右;5、待桑葉攤涼后,用雙手搓試攤滾,使葉形大致卷曲;6、進(jìn)行干燥工藝;7、篩去碎末;8、用茶葉罐裝好密封。