1、鹽水法?？梢詫⒗鋬龅碾u肉放入鹽水中浸泡一段時間，這種方法既不會破壞雞肉的口味，也比較容易操作，是最簡單實用的一種方法啦，最適合我們平時居家使用。2、鋁制品法?？梢园央u肉放在裝滿水的鋁制品容器中，使其自然解凍。這也是非常簡單的一種方法啦，是利用了一種鋁的極強導(dǎo)熱性。3、微波爐加熱法。把凍得硬邦邦的雞肉放入微波爐中，加熱五分鐘左右，雞肉即可融化，這種方法最快。