1、猴頭菇不能和野雞肉一起食用，容易相互作用，出現(xiàn)出血的情況，從而危害人體的健康，不利于生長(zhǎng)發(fā)育。2、其次猴頭菇不建議與苦味的食物一起食用，如苦瓜、黃瓜以及苦菜等，以免苦味太重，影響食欲；另外猴頭菇可以與小米一起食用，可以加快胃腸道的蠕動(dòng)，可以有效的預(yù)防消化不良的癥狀。3、氣虛的患者還可以將猴頭菇和白術(shù)一起食用，具有活血滋補(bǔ)的功效。4、在保存猴頭菇時(shí)，建議防止陰涼干燥處，以免出現(xiàn)發(fā)霉蟲(chóng)蛀的情況。