1、洋槐花一般在每年4、5月開花，花期只有10-15天，果期10月。2、香花槐根系發(fā)達(dá)、長勢旺、抗逆性強(qiáng)、還可以在荒山、荒灘、沙地及鹽堿地栽植，是防止水土流失、防風(fēng)固沙的理想樹種。洋槐花既可以鮮食，亦可干制儲存；既可單獨成菜，也可與其它葷素料搭配。鮮槐花以花瓣尚未綻放時的口感為佳。3、洋槐花中的氨基酸、黃銅、硒的含量非常高。服用的洋槐花茶有利于暢通血管，對心腦血管疾病有較好的防治作用。最血熱、血瘀、過敏性體質(zhì)，洋槐花茶中的其他有效成份有涼血、止血的效果。4、洋槐花常被用于被治療肝火導(dǎo)致的頭痛頭脹、目赤、眩暈等。洋槐花能保持毛細(xì)血管的正常抵抗力，利于因脆性增加而出血的毛細(xì)血管恢復(fù)正常的彈性。