1、市面購買的黃油保質(zhì)期為12到18個(gè)月。2、過期的黃油不能食用，會滋生有害細(xì)菌，有害身體健康，而且過期的黃油會流失營養(yǎng)產(chǎn)生異味，所以不可以食用。在飲食方面，黃油老少皆宜，每次10到15克即可。黃油通常適宜做烹調(diào)食物的輔料。但食用黃油時(shí)，需要注意的是孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，還有男性不宜多食，因?yàn)閿z入過多可能導(dǎo)致前列腺肥大。