1、雞翅根其實(shí)就是雞的翅膀根部，這個(gè)部位的食用價(jià)值是很高的用雞翅根做成的菜肴種類非常多，而且做出來菜肴的口味也很鮮美。所以至今為止雞翅根都是比較受歡迎的一種食材，最值得一提的是，在雞翅根中也含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)在里面，人吃了以后具有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，對(duì)于身體是有好處的。2、在雞翅根中含有的營養(yǎng)素比較多而且也很均衡，其中的蛋白質(zhì)含量非常的豐富，除此之外還含有大量的維生素a，和很多的鋅元素以及豐富的鐵元素。如果在平時(shí)飲食中能夠經(jīng)常吃一些雞翅根的話，那么補(bǔ)充營養(yǎng)的效果是很突出的，不僅滋補(bǔ)效果好，且還可以很好的滿足我們的食欲，因?yàn)殡u翅根的味道確實(shí)很棒。