甘薯和紅薯是同一種植物，但是它們在不同地區(qū)的稱呼不同。在中國，甘薯通常指的是紅薯，而在其他地方，甘薯可能指的是其他種類的薯類植物。甘薯和紅薯都屬于薯類植物，是一種塊莖作物，富含淀粉和營養(yǎng)物質(zhì)。它們在形態(tài)、顏色和口感上有所不同，但是都可以作為食物和飼料。