1、將發(fā)酵失敗的面團(tuán)搓揉均勻,并且再加入雞蛋、面粉、白糖、食鹽的食材進(jìn)行搓揉,一直把面團(tuán)里的材質(zhì)充分搓揉均勻?yàn)橹?。如果不知道是否搓勻,可以切開看看面團(tuán)內(nèi)部是否還有食材即可。2、將準(zhǔn)備好的面團(tuán)放置一段時(shí)間醒一下,再把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)劑子,把劑子搓成一個(gè)個(gè)圓形的小球準(zhǔn)備做餅。3、將面球用手按壓一下,同時(shí)保留一定的厚度即可,不需要按的太扁。最后將準(zhǔn)備好的芝麻撒在面餅上,預(yù)熱烤箱之后就可以放入烘烤。4、烤箱預(yù)熱完成之后,在烤盤表面刷一層食用油避免沾盤,將面餅放入烤盤并調(diào)至170℃進(jìn)行加熱,烘烤20分鐘之后即可出鍋食用。