1、碗中加入90克雞蛋。加入100克酸奶。加入30克玉米粉。加入90克面粉。攪拌至無(wú)顆粒。液體過(guò)篩倒入一個(gè)碗里。2、輕輕的震動(dòng)三下，把氣泡震出。放入30克蔓越莓干。蓋上保鮮膜，保鮮膜上扎口。3、入鍋隔水蒸蒸煮15分鐘。把蒸好的面包倒扣在面包紙上。切成厚片裝盤(pán)，這樣一份蒸蛋糕就做好了。