綠豆去皮步驟如下：

1、綠豆用水泡一天半期間換水3次，夏天可以放冷藏里。

2、泡好后的綠豆撈起放菜板上，用勺子來回揉搓，注意力道掌握。

3、然后沖水去皮，零星有豆皮的手動去皮即可。

綠豆快速去皮的小貼士：

1、塑料飯勺需要帶花紋，主要是需要摩擦力。

2、泡綠豆時間我泡了一天半，因為有事沒時間去豆皮，天熱放在冰箱里。

3、飯勺揉搓時候仔細點，沖水時候帶豆皮的就會少很多。

4、一次揉搓少量，盡量每個都不落下。