桃樹的晚熟品種有中油蟠7號、黃金蟠桃、映霞紅、錦繡黃桃、金黃后黃桃、中秋黃金蜜、冬桃紅蜜等。它們的成熟時間最早也是在7月份中旬，冬桃紅蜜則更晚，差不多是在11月份左右生長成熟的。