1、蝦線其實(shí)吃了也不會(huì)有問(wèn)題,這其中的原因也很簡(jiǎn)單,蝦線只是蝦的消化道,里面全都是蝦體內(nèi)還沒(méi)有消化的東西,而且一般小龍蝦都是經(jīng)過(guò)高溫烹煮的,烹飪過(guò)程中可以起到***菌作用,正常來(lái)說(shuō)不會(huì)影響人體健康,只是口感會(huì)稍差一些,有些還會(huì)混有沙粒。2、蝦線可以吃,但小龍蝦有一個(gè)部位是不能吃的,那就是蝦頭,蝦頭集中了大部分蝦的器官,是不建議食用的,里面還會(huì)有蝦的排泄物,最重要的是,蝦頭是重金屬聚集的部位,如果一次性吃大量的蝦頭,會(huì)讓體內(nèi)的重金屬含量升高,不利于人體健康。