冰糖一天吃10顆是多的，冰糖是精煉了的白沙糖，吃多的話自然會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪。冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶，是由蔗糖加上蛋白質(zhì)原料配方，經(jīng)再溶、潔凈處理后重結(jié)晶而制得的大顆粒結(jié)晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。