1、羊角脆為河北省青縣本地的土特品種，后來為防止品種老化，有關部門特聘請農(nóng)業(yè)專家對該品種專門進行了改良。2、青縣地處華北平原東部，光照充足，土層深厚，以潮土層為主，略有鹽漬化，這種獨特的土質，決定了青縣羊角脆的獨特品質。