1、取來(lái)一個(gè)新鮮的水蘿卜，洗凈后切成均勻的條狀。2、將干紅椒、生姜洗凈，然后切好備用。3、鍋內(nèi)加入適量色拉油，燒到八成熱后放入生姜和干紅椒爆出香味。4、將蘿卜條放入鍋中翻炒兩下。5、取適量粉絲放入鍋中并加入適量清水。6、加入適量醬油、生抽、五香粉、食鹽、香醋，中火燒6分鐘，然后放上適量雞精即可關(guān)火。7、將做好的美味盛入盤(pán)內(nèi)即可食用。