南方過年通常會吃以下幾種食物:
1. 年糕:年糕是南方過年的必備食品,因為“年糕”和“年高”諧音,寓意著一年更比一年高,有著美好的寓意。
2. 湯圓:湯圓是南方過元宵節(jié)的傳統(tǒng)食物,但在過年期間也會吃湯圓,象征著團團圓圓。
3. 魚:過年期間通常會有一道菜肴是魚,但不會整條魚放在桌上,因為寓意著“年年有余”。
4. 臘肉臘腸:臘肉臘腸是南方過年的另一道傳統(tǒng)食品,因為熏制的食物有吉祥的寓意。
5. 蝦:蝦也是過年期間常見的食品,因為蝦和“鮮”諧音,代表著年年有余鮮美。
6. 春卷:春卷是一種傳統(tǒng)的南方食品,由糯米和餡料制成,里面包裹著糖、菜等食材,寓意著新年新的開始。
7. 茶葉蛋:茶葉蛋是過年期間受歡迎的早餐食品之一,因為茶葉蛋有營養(yǎng)又寓意著吉利。