
可配的菜有:胡蘿卜、洋蔥、白菜、青椒等。 驢肉餃子餡的做法: 1、先將胡蘿卜切絲,然后再切成小?。?2、將洋蔥也切成丁; 3把驢肉餡和豬肉餡混合均勻; 4、加入雞蛋、十三香粉、姜粉、料酒、鹽、雞......
1、優(yōu)秀答案可以將驢肉和圓蔥、大蔥、茴香苗、芹菜、香菜、白菜、韭菜、豆角等等一起剁碎攪拌制成餃子餡。這樣不僅能夠營(yíng)養(yǎng)均衡,而且味道更好,吃起來(lái)也不容易膩。 2、驢肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、碳......
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