
1、首先將生姜切成碎末備用,鲅魚劃過花刀后放入油鍋炸至兩面金黃焦香撈出。2、然后開火熱鍋,加入適當?shù)氖秤糜汀?、在油鍋內(nèi)放入姜末,酒糟,料酒,白砂糖,十三香以及醬油調(diào)味炒香,之后加入水,放入鲅魚......
鲅魚是一種鮮美可口的魚類,烹飪方式多樣,簡單又好吃。下面介紹一種簡單又美味的做法——香煎鲅魚。 食材:鲅魚、生姜、蔥、料酒、生抽、蠔油、食鹽、食用油 步驟: 1. 鲅魚洗凈,去鱗去內(nèi)臟,切成塊。......
Copyright © 轉(zhuǎn)乾企業(yè)管理-查查知識網(wǎng) 版權所有 | 黔ICP備2023009682號