1、大蔥切段，生姜切片，牛鞭剪去外面的油膜，放入鍋中焯水，放入蔥姜和料酒去腥。2、鍋開后撈出清洗干凈，用細棉繩扎起來，將牛鞭放人高壓鍋中，放入輔料，加入一勺黃豆醬和甜面醬。3、放入15克生抽和老......
牛鞭的做法如下： 食材：牛鞭、蔥、姜、青椒、紅椒、鹽、胡椒粉、雞精、生抽、香油、料酒、醋 步驟： 1. 牛鞭洗凈，切花刀，用料酒焯水，撈出沖洗干凈，備用。 2. 蔥切段，姜切片，青紅椒切圈，備用......
牛鞭的做法如下： 食材：牛鞭、青椒、紅椒、洋蔥、姜、蒜、料酒、生抽、蠔油、鹽、雞精、白胡椒、香油 步驟如下： 1. 牛鞭洗凈，切丁，放入料酒焯水，撈出備用。 2. 準備配料：青紅椒切丁，洋蔥切絲......
牛鞭是一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的食材，下面介紹一種好吃的牛鞭做法。 材料：牛鞭一根、枸杞適量、紅棗適量、蔥姜蒜料酒適量、鹽適量、雞精少許、胡椒粉少許、水適量。 做法： 1. 將牛鞭洗凈，切成小段，......
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